Шкатулка "Три кота ж" или как я пробовала картонаж.

 Я обещала подробненько рассказать о шкатулке для вышивальных процессов, которую я показывала Вам во "Вкусных пятницах". Вот она:

 Букв будет очень много, если Вы морально к этому готовы, то жмите

Вкусные пятницы. Отчет за сентябрь.

 Заканчивается сентябрь, такой необычно теплый и мягкий в этом году, и я к вам с "вкусненьким":)

Рецептом порадую только одним:

Закуска из овощей
1 большой баклажан
1 большой болгарский перец
1 цуккини или небольшой кабачок
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки фасоли, бобов или нута
чёрный перец, соль, сладкая паприка
Отварить фасоль (или другие бобовые) в чуть подсоленной воде до мягкости. Размять их ложкой в однородную массу. Баклажан и цуккини порезать кружочками, удалить семена и запечь на сухой горячей сковороде (без масла!!). Это можно сделать и на противне, проложив его пергаментом. Овощи должны стать мягкими внутри. Снять с овощей кожицу и растереть. Луковицу и перец мелко порезать и вместе с целыми зубчиками чеснока приспустить в небольшом количестве растительного масла до мягкости. Все овощи и бобовые перемешать, добавить специи и перемолоть  до однородности.
Такая закуска отлично подойдёт как в качестве дополнения к мясу, так и в качестве массы для намазывания.

Я делала без перца, и фасоли взяла больше. Вкусно, ем в одно лицо, и как гарнир, и как "мазюльку" на хлеб. А теперь фото закуски для овощей с мясным суфле (слабонервным просьба не смотреть!:)):

 Цвет сентября - фиолетовый. Ура-ура! Мой любимый цвет. Вот уже несколько лет люблю его нежно во всех оттенках: от светло-сиреневого  до темно-фиолетового. Хотя вот из одежды сейчас стала его исключать понемногу. Муж мой смеется, что я готова купить любую фигню, если она фиолетовая. Из последнего: маленькое зеркальце, оно мне было не надо, но оно же кругленькое и темно-сиреневое:)) А еще я мечтаю, что когда-нибудь у меня будет кухня в стиле деревенский прованс (объяснила, да?) в пыльно сиренево-зеленых тонах.

Покажу Вам мой первый опыт в тканевом картонаже (СП от Оксаны "Совушкин блог"), конечно же в этом цвете:

Это шкатулочка для текущих вышивальных процессов. Про нее я напишу отдельный подробный отчетный пост. Скоро:)

Задание сентября: составить список из 10 занятий, которые доставляют вам удовольствие, и каждую неделю баловать себя хотя бы одним. Это могут быть любимые вкусы, или музыка, или занятия – всё, что приносит радость.

Я люблю доставлять маленькие радости себе, что-то удается делать каждый день, что-то изредка, но вот Вам маленький списочек:

- Я ярко выраженный кинестетик - жизнь в ощущениях, так сказать:) Поэтому самый большой заряд позитива я получаю от обнимашек-целовашек с родными и любимыми. Семья "страдает" регулярно с утра до вечера, кого поймаю, того и обнимаю:)

- вышивка - моя "вторая" жизнь, если фартит, вышиваю в тихий час и после отбоя девочек.

- чтение - это болезнь с детства,  ей приходится делить время с вышивкой, поэтому теперь я читаю, когда ем и принимаю ванну. Сейчас дочитываю Г. Щербакову "Дверь в чужую жизнь".

- ванна. Может быть с солью, с пеной, с аромомаслами, а может быть и просто без всего, но всегда с книгой. Самый лучший восстанавливатель меня. Удается поваляться редко, но раз в неделю-две стараюсь нанежиться.

- прогулки - ходьба весьма успокаивает мой беспокойный ум, и вообще, гулять - приятно! Вот с этим теперь сложнее, т.к. теперь мы гуляем до детских площадок, по-другому Яна Сергевна несогласная:)

- всякие женские штучки: масочки-кремики и пр. В этом месяце я купила себе гидролат розы, я им умываюсь. Чудесных чудес с лицом еще не случилось, но радостиииии....полные ладошки) А, еще я покупала антистрессовую масочку с экстрактом василька - хорошая)

- шоколадки и конфетки-батончики. Это все меня очень радует и достаточно регулярно, и даже не смотря на то, что фигуры уже нет, только воспоминания:)

- всякие "умные" документальные фильмы, особенно про писателей, поэтов и прочие литературно и окололитературные темы - радует, вдохновляет и, я надеюсь, развивает меня. Практически каждый день, что-то делаю с детьми или по дому и смотрю-слушаю.

- помедитировать или помечтать, когда как выходит:) Вот вроде на 5 минут отрешишься, а сколько сил прибавляется.

- вечером перед сном сказать Богу спасибо за все то, что произошло за день - очень наполняет радостью и успокаивает. 

- посмотреть фото и видео детей (я тут озадачилась смонтировать все ролики в одно "кыно", еще ничего не делала, но пересмотрела) очень поднимает настроение.

 

Можно еще много такого-всякого маленького, но радостьприносящего повспоминать, но я уже устала писать, а Вы, возможно, все это читать, поэтому 

Радости Вам и тепла!

А ночка темною была...

 И хоть нет у меня никакой возлюбленной пары, а есть готовый домик, вот им и хвалюсь:

 Набор от Панны  Д-299 "Ночка", канву заменила на Линду 27 от Гаммы и бэк, опять же, как и в "На закате", делала в 1 нить. Мучила я эту мелочь аж 11 дней, так как нас всех сразил жуткий вирус, и я неделю была в полном ауте. 

  Вот оба домика:

Почему-то черная Линда очень сыпется по краям, белая практически нет. Эти две малявки буду оформлять в пинкип, пока продумываю, но готовый результат обязательно Вам покажу!

Здоровья Вам! 

"Плоды" вышивального лета.

 Вот и накатила на нас та самая пора, что "очей очарованье", и я решила собрать всю волю в кулак и показать (наконец-то), что же я вышивала летом. Немного у меня получилось работ, т.к. все-таки в деревне долго не было физических сил на вышивку, потом организм привык, и дело сдвинулось с мертвой точки:)
 Конечно же, первым делом уехала со мной парочка от Нимю, но вышивать ее в деревне возможности не оказалось - спартанский быт без возможности устроить стационарное вышивальное место сразу поставил крест на этой работе с кучей ниток и иголок. Поэтому я тряхнула закрома и вот что от туда вытряхнулось:

 Риолис 1095 сумочка для телефона. Милая летняя штучка, где вышивки дней на 5 (нога за ногу), а я умучивала ее месяц (!!!). Подарила маме, мама ее активно пользует.

 Это набор Janlynn "Happy day", пока лежит вот так, ждет рождения моей племянницы, тогда довышиваю имя и дату - будет малышке метрика.

"

Набор от Dim "Good Friends Listen" ждет, когда ж я закажу ей раму с паспарту, чтобы потом уехать к моей лучшей подруге.

Начала я еще в деревне Риолис 612 (лето с кошками на крышах), за месяц вышила половину, что-то как-то устаю от нее, и поэтому отвлекаясь, вышила Панна Д-298 "На закате":

Канву заменила на линду и бэк вышила в 1 нить, а не в 2. Вчера начала еще "Ночку" от Панны в пару к этому домику, но это уже будет "осенняя" вышивка :)

Желаю Всем повышенных урожаев и полных закромов!:)

Вкусные пятницы. Отчет за август.

  Здравствуйте все. Вот и кончается август, а с ним и лето... Грусняшка, конечно, но прелесть жизни в том и состоит, что все течет, все меняется, и в любом времени года есть своя прелесть... Глядишь, как начнем мы осенью вышивать-вязать-шить-да-клеить, только и успевай хвастаться!)) Я вот все не соберусь готовые вышивки показать, то некогда, то лень, как обычно)
 Но сегодня у нас пятница "вкусная", поэтому рецепт в студию:

Коврижка
1 стакан варенья из тёмных ягод (черника, голубика, жимолость)
0,5 стакана сахара
1 яйцо
1 стакан молока
2 стакана муки
1 чайная ложка гашёной соды
Соду смешать с мукой и молоком. Добавить всё остальное и тщательное перемешать. Выпекаться на среднем огне около 25 минут. Не пугаться, если тесто станет синего цвета :)

У меня - черника, пирог вышел слегка "резиновый", мне как-то не очень понравился, а муж был в восторге и требует повторения))))

На второй рецепт не нашла сушеной лаванды (правда, искала без рвения) - пичалька, но рецепт отложен и при случае я его опробую.

Задание августа: научить кого-нибудь тому, что знаешь и/или умеешь сам. Имея n-количество детей, этим занимаешься регулярно:)  

*До старшего пыталась донести мысль о необходимости прочтения заданного списка литературы (и в июне, и в июле, и в августе), Полный педагогический провал:) 

*У маленькой активизируем речь - называлками, наводящими вопросами, стишками и песенками - прогресс есть, все в пределах возрастной нормы:) Хотя мне очень у Янки нравится умение жестами, мимикой и интонирующим мычанием объяснять многое :))) (ей скоро полтора года).<ай, вспомнился анекдот: мальчик объяснил жестами, что его зовут Хуан>  

*У Баженки пополнение в нашей большой коллекции рабочих тетрадей и прописей, решила прикупить ей кумоновских (все их хвалят):

Вырезать и клеить мы уже начали, все, конечно, с моей помощью, но с большим удовольствием:) Поглядим к концу тетрадей будет ли прогресс.

Цвет августа - синий. Цвет очень хороший, мне нравится) Кстати, у меня каждый месяц на каждый цвет выскакивает ассоциативно песня какая-нибудь, но все было лень разобраться со вставкой музыки в пост, Т. к. сегодня у меня нет своих картинок с чем-то синим, вот Вам песня:

Переходим в режим "осень" :)

Вкусные пятницы. Отчет за июль.

 Как-то июль забыл, что он июль, и прикинулся сентябрем или октябрем, но это не повод не отчитаться в проекте "Вкусные пятницы")))

Начнем со вкусностей:

1) Салат с редиской
4 варёных яйца
800 г варёного картофеля
12 редисок
1 крохотная отварная свёкла
немного копчёной рыбы – сколько есть
майонез
Овощи мелко порезать, яйца порубить, стараясь не сильно раскрошить желтки. Смешать всё с мелко порезанной рыбой и заправить майонезом.
 Наш вердикт - вкуснота! (только муторно копченную рыбу было чистить от кожи и косточек)

2) Печёные персики
персики
сливочное масло
мёд
Персики разрезать пополам. Вытащить косточку. Разложить в смазанную форму выемкой вверх. Сверху положить кусочек масла и полить мёдом. Выпекать при 180 градусах до мягкости. Длительность выпекания зависит от величины фруктов.
 Я запекала в мультиварке, получилось хорошо)

3)Крюшон из персиков  (только для взрослых ;)
1 кг персиков
2 лимона
3-5 столовых ложек сахара (в зависимости от сладости фруктов)
2 стакана холодной воды
2 столовые ложки белого вина
Персики очистить от кожицы, порезать и засыпать сахаром. Залить водой, соком из лимонов, перемешать и поставить на холод. Через 3 часа достать, влить вино и подавать к столу.

 Чет я персики не чистила от кожуры...проглядела))) и вина мы не добавляли, так что у нас получился для всех, Очень вкусный!

Цвет июля - розовый. Раньше я не любила розовый цвет, но с рождением Бажены он прочно вошел в нашу жизнь:) Так что теперь я не люблю только кислотные разновидности розового, а остальные очень даже. А с рождением Яны количество розового в нашей жизни увеличилось в два раза:) Вот вам фотографии розового, который мне встретился в нашем июле (правда, почему-то на фото он выглядит сиреневым, а не розовым....верьте на слово):

Задание на июнь: в течение недели каждый день находить и записывать по 1 вещи, которая вас обрадовала. Радости случаются каждый день. Если Вы помните, то у меня даже есть "Дневник Радости", который я каждый вечер заполняла до конца июня. Потом как-то от усталости я пропустила день-другой-неделю...и отложила до возвращения в город. Очень зря, конечно, потому что каждый день  происходит много интересных мелочей, которые очень быстро забываются. Вот Вам мои главные радости июля:

- вернулись силы и желание вышивать;

- сильные недомогания девочек обошлись без возвращения в город и вызывания "скорой";

- вредная гадюка, которая повадилась выползать к нашему крыльцу, была уничтожена моим мужем;

- очень развеселил еж, залезший в миску к собаке, попробовать ее еду:)

- малюсенькие лягушата, после дождичка скачущие по дороге, как блохи-переростки (у них какой-то массовый переход из головастиков в лягушки в разные периоды случался);

- походы в лес за черникой - это прям Радость-Радость. Очень меня удивила моя возникшая страсть к собирательству, в детстве и отрочестве поход в лес за ягодой был ненавистной повинностью.

- готовка варенья из собранных ягод. Сама я его не ем, но мои все обожают!

- 2 готовые вышивки.

Ну, вот как-то так у меня получилось... И я Вам задолжала показ готовых вышивок и рассказ о нашем  летнем житье-бытье.

Вкусные пятницы. Отчет за июнь.

 Подходит к концу первый месяц лета...Эта пятница в июне последняя, а значит - отчетная.
Нам посчастливилось найти дом в деревне на лето (бесплатно, оплачиваем только электричество, газ заправляем, ну, и ухаживаем-присматриваем). Наш бюджет может выдержать только такой вариант, а вырваться из города очень хотелось, короче просто повезло) и условия проживания очень даже приличные, так что пока мы украшаем собой Оскуй в Новгородской области. Это лирическое вступление, а теперь к проекту!

Рецепты:
1) Томатный суп с макаронами
5 томатов среднего размера
2 зубчика чеснока
1 луковица
150 г мелких макаронных изделий
0,5 столовой  ложки мелко нарубленной петрушки
3-4 гвоздичины
на кончике ножа – молотый имбирь, белый перец, сладкая паприка (красный перец)
тёртый сыр (по желанию)

Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и порезать мелкими кусочками. Лук порезать тонкими кольцами. Чеснок выдавить в раскалённое масло и немного подрумянить, добавить овощи и петрушку. Обжарить в течение 10 минут, постоянно перемешивая.  В кастрюле вскипятить 1,5 л воды, добавить в кипяток овощи, накрыть крышкой и варить в течение 20 минут на малом огне. Затем добавить макароны и все специи. Крышку убрать. Варить в открытом виде до готовности макарон. Потом снять с огня, снова накрыть и дать постоять 10-12 минут. Перед подачей посыпать тёртым сыром (по желанию).

Томатный суп я периодически готовлю, так что для моих это не экзотика, в этот раз я забыла купить чеснок, готовила без него и добавила картошку, т.к. девочки у меня суп без картошки не едят))))) а и еще добавляла плавленный сыр, который в ванночке пластиковой, забыла какой именно был.

2) Клубничная лапша

1 стакан свежей протёртой клубники (можно взять самые неприглядные ягодкит)

1 яйцо

1/3 чайной ложки соли

Мука – сколько возьмёт (зависит от сочности ягод и величины яйца)

Клубнику перемешать с солью и яйцом в однородную массу. Постепенно вводить муку, тщательно вымешивая, пока не получится густое, эластичное и практически нелипкое тесто. Присыпать поверхность стола мукой, раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать лапшу любой формы. Оставить сохнуть в сухом помещении на 2-3 дня, каждый день переворачивая на другую сторону.

Такую лапшу можно использовать для варки молочного супа (+молоко, сахар, сливочное масло) или в качестве лапшового десерта со взбитыми сливками (отварить лапшу в молоке или воде, затем смешать со сливками). Лапша получается странного цвета, но очень вкусная.

 Вот тут уже пошло веселье! Клубника покупная. Скалки нет, раскатывала граненным стаканом, но даже тонко раскатанное тесто при нарезке становилось толсто раскатанным:)) Короче, не вышли у меня красивые лапшички, как виделось в мечтах, а получилось вот что:

Сразу после приготовления

Количество готового продукта)

приготовленные

Итог - мне понравилось, вернусь в город обязательно начну совершенствоваться в приготовлении домашней лапши:)

Цвет: красный. Здесь спасибо маме, выручила - связала мне на день рождения топ, на себе не показываю, ибо стала очень полной и стесняюсь:), полностью хорошо его сфотографировать здесь нет возможности, так что вот вам только фрагмент:

Задание: перечитать любимую книгу детства. В раннем дошкольном детстве я очень любила "Что такое хорошо и что такое плохо" В. Маяковского и "Сорок четыре веселых чижа" Д. Хармса и С. Маршака за то, что они "очень вкусные", до сих пор помню ощущения во рту от слов:) "Что такое хорошо" теперь в фаворе у Яны, перечитываем регулярно:) А из детства по-старше любимая книга - "Властелин колец", перечитывается у меня раз в 1-2 года.

Наш июнь: 1 июня мне исполнилось 35 лет, я перестала как-то ужасаться этим циферкам, каждый год растущим, в душе-то все равно до сих пор 18)) Маме вот 5 июня стукнуло 60, но мы все этому не верим совершенно))) Наш июнь зеленый, свежий, тихий, с пением птиц за окном, дни наполнены работой (жить в деревне физически посложнее, чем в городе:) ), катанием на велосипеде, рыбалкой, чтением и впитыванием летних впечатлений. (об этом и о вышивке будет отдельный пост) А пока вот Вам фото нашего соседа:

Всем Вам приятного лета:)